“美牛”來了，養(yǎng)牛戶該知道應(yīng)對(duì)策略

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相信大多數(shù)養(yǎng)牛的朋友都對(duì)美國牛肉進(jìn)入中國的事都有耳聞。今年5月，習(xí)近平訪美，中美在“習(xí)特會(huì)”后達(dá)成的“初步收獲”，其中就有恢復(fù)進(jìn)口美國牛肉這一要點(diǎn)。喊了多年的美國進(jìn)口牛肉終于塵埃落定！美國官員周一表示，中美兩國已敲定恢復(fù)美國對(duì)中國出口牛肉的最終細(xì)節(jié)，美國出口企業(yè)可以為14年來的首批對(duì)華牛肉出口做準(zhǔn)備了。為了知道美國牛肉的真實(shí)價(jià)格，中正特地向美國農(nóng)業(yè)部咨詢相關(guān)準(zhǔn)確信息，這里一同為大家分享。

雖然這個(gè)消息似乎在中國的養(yǎng)殖圈外沒有太大反響，但在大洋彼岸的美國則反響格外強(qiáng)烈。不僅美國商務(wù)部長羅斯、白宮新聞發(fā)言人斯派塞都在記者會(huì)上專門介紹了這一消息，甚至特朗普也忍不住為此事發(fā)了推特，稱“中國允許進(jìn)口美國牛肉才是真正的新聞”。而美國的全國養(yǎng)牛者牛肉協(xié)會(huì)更是對(duì)中國將解禁美國牛肉進(jìn)口發(fā)表聲明，稱：“怎樣形容這對(duì)全國養(yǎng)牛業(yè)者的好處都不過分！”

在結(jié)束與中國方面的商談后，美國農(nóng)業(yè)部(USDA)表示，國內(nèi)生產(chǎn)商向中國出口的牛肉必須可以追溯到牛只的出生地。

USDA稱，另一條規(guī)定則要求，美國對(duì)華出口的牛肉必須來自不超過30個(gè)月齡的牛只。牛肉中不得含有生長促進(jìn)劑萊克多巴胺。由禮來(Eli Lilly)(LLY.N)旗下動(dòng)物保健部門Elanco生產(chǎn)的牛飼料添加劑Optaflexx中即含有萊克多巴胺成份。萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種，而中國國內(nèi)是禁止使用瘦肉精類藥物的。

美國牛肉價(jià)格低，我們都有耳聞，但都是道聽途說，美國牛肉究竟真正的價(jià)格是多少呢？中正特地像美國農(nóng)業(yè)部詢問了美國牛肉的價(jià)格，美國農(nóng)業(yè)部給予了我們回應(yīng)：

美國農(nóng)業(yè)部給出的6月美國市售鮮牛肉的價(jià)格是582.2美分/磅。換算成公制單位就是2.56美元/公斤，目前美元人民幣匯率為6.7，則折合成人民幣是17.67元/公斤，也就美國牛肉的市場(chǎng)銷售平均價(jià)格是8.835元/斤。這還只是零售價(jià)，可以從美國農(nóng)業(yè)部給出的資料中看到，牛肉的農(nóng)場(chǎng)批發(fā)價(jià)大概是零售價(jià)的一半，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù)牛肉的農(nóng)場(chǎng)批發(fā)價(jià)換算成人民幣是4.80元一斤。

從牛肉的價(jià)格，我們很明顯能看到中美之間肉牛飼養(yǎng)的差距。我們很多養(yǎng)殖從業(yè)者對(duì)目前養(yǎng)殖的落后沒有直觀認(rèn)識(shí)，我給大家算一筆賬，一只500斤的牛在我們國家可以賣將近一萬元對(duì)不對(duì)？而這樣的牛在美國只能賣2400元！請(qǐng)注意，也就是4頭牛美國的價(jià)格才能買一頭中國牛！

我們來算一下中正飼料的養(yǎng)牛成本：犢牛從出生到5個(gè)月使用"1+3套餐"飼料成本720元，長到500斤；5月齡后使用5袋育肥濃縮料852A肉牛王飼料成本1000元，肉牛長到1000斤。使用中正飼料僅需要1720元，牛就可以長到1000斤。

說到底牛肉價(jià)格的高低完全取決于養(yǎng)殖成本?？傮w來講，美國的養(yǎng)牛成本低于我國，導(dǎo)致美國的牛肉比我國的價(jià)格低。所以降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效益才是破解養(yǎng)牛業(yè)的唯一選項(xiàng)。比如使用中正飼料養(yǎng)牛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國的成本，大家當(dāng)然不必要談“美?！鄙?。恰恰相反隨著中正飼料在養(yǎng)牛方面的廣泛應(yīng)用，不但“美牛”侵占不了中國市場(chǎng)，我們還會(huì)以成本優(yōu)勢(shì)出口美國，去占領(lǐng)美國的市場(chǎng)賺包括美國人在內(nèi)的世界的錢。

低價(jià)的美國牛肉進(jìn)口的實(shí)質(zhì)是什么？就是美國養(yǎng)牛成本整體比中國低，用中正料養(yǎng)牛成本比美國養(yǎng)牛成本還低，養(yǎng)牛戶還怕什么？

這是最好的時(shí)代，這是最壞的時(shí)代；這是智慧的時(shí)代，這是愚蠢的時(shí)代。

這是科技的時(shí)代，這是信息的時(shí)代，這是務(wù)實(shí)的時(shí)代。更是養(yǎng)牛業(yè)的中正時(shí)代！

不管你相信不相信，未來已來！